Skip to content

Az egyetlen malom Olaszországban, ahol mai napig mossák a búzát

A LISZTKÉSZÍTÉS MŰVÉSZETE 1832 ÓTA

NYERSANYAGOK

LABORATÓRIUM

TISZTÍTÁS ÉS MOSÁS

DALLAGIOVANNA – A SZAKMA LISZTJE

AZ ÍZEK MESTEREI

A malom tanműhelyében a liszteket belső technikusaik, valamint Olaszország legjobb pékiskoláinak mesterei
(például a CAST Alimenti) is tesztelik. Ezenkívül a termékeket az AMPI mestercukrászai és világhírű séfek is ellenőrzik és
használják, biztosítva a legmagasabb minőséget, folyamatosan hozzájárulva a gyártási folyamat tökéletesítéséhez.

CSOMAGOLÁS

KÖRNYEZETTUDATOSSÁG

ÉRTÉKESÍTÉS ÉS EXPORT